Die UTH (Universität Thessalien), die in ECONUTRI durch Professor Nikolaos Katsoulas vertreten ist, beteiligt sich an dem Projekt mit dem Labor für landwirtschaftliche Bauwerke und Umweltkontrolle (LACEC). LACEC-UTH ist verantwortlich für den Pilot Greenhouse Park der UTH.

Die UTH beteiligt sich an WP1, WP3, WP5, WP6 und WP7.

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  WP1
  : Kommunikations-, Verbreitungs- und Nutzungsaktivitäten,
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  WP3
  : Innovative Anbautechnologien zur Verringerung der Nährstoffbelastung von Boden und Wasser durch Optimierung des Düngemitteleinsatzes,
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  WP5
  : Umweltauswirkungen, Lebenszyklusanalyse und sozioökonomische Aspekte,
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  WP6
  : Datenmanagement und Analyse auf Systemebene und
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  WP7
  : Projektmanagement und -koordination, bei dem die AUA die Leitung innehat.

Die Arbeit der UTH in den oben genannten Arbeitsgruppen des ECONUTRI-Projekts zielt darauf ab, die Wiederverwendung von Düngemittelabwässern in geschlossenen bodenlosen Anbausystemen durch die Wiederverwendung der Abwässer in einer Reihe von Kaskadenpflanzen zu maximieren. Das Konzept des UTH-Projekts besteht darin, die Drainagelösung einer (primären/Spender-) Kultur in einer sekundären (Empfänger-) und dann in einer tertiären Kultur wiederzuverwenden, und zwar in einer Reihenfolge, die von den salzempfindlichsten zu den am wenigsten empfindlichen Kulturen verläuft. Aufbauend auf den positiven Ergebnissen eines Pilotprojekts (CasH) wird die UTH ein hydroponisches Kaskadensystem durch die Integration neuartiger Sensoren und Modelle für ein optimales Management der Kaskadennährlösung je nach Entwicklungsstadium und Anforderungen der Pflanzen optimieren. Dieser Ansatz für ein intelligentes Nährstoffmanagement kombiniert Informationen über Nährstoffkonzentrationen und Absorptionsraten, die mit Sensoren und Modellen der neuen Generation überwacht werden.

Die UTH wird das Kaskadensystem in den Pilot-Gewächshausparkanlagen der UTH in Velestino, in der Nähe von Volos, in Griechenland, demonstrieren. Während des Versuchs-/Demonstrationszeitraums werden Workshops für Interessengruppen und den lokalen Sektor sowie öffentliche Tage der offenen Tür veranstaltet.

Es werden Protokolle und Standards für eine nachhaltige Kaskadenhydroponik entwickelt und vorgestellt.

Die UTH wird auch an den Studien zur Bewertung der ökologischen und sozioökonomischen Auswirkungen mit Daten aus dem Kaskadensystem beteiligt sein. Schließlich leistet die UTH einen kleinen Beitrag zu den ECONUTRI-Daten und zum Projektmanagement.