A UTH (Universidade da Tessália), representada no ECONUTRI pelo Professor Nikolaos Katsoulas, participa no projeto com o Laboratório de Construções Agrícolas e Controlo Ambiental (LACEC). O LACEC-UTH é responsável pelo Parque Estufa Piloto da UTH.

A UTH participa nos WP1, WP3, WP5, WP6 e WP7.

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  WP1
  : Actividades de comunicação, divulgação e exploração,
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  WP3
  : Tecnologias de cultivo inovadoras que reduzem a poluição por nutrientes no solo e na água através da otimização da utilização de fertilizantes,
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  WP5
  : Impactos ambientais, análise do ciclo de vida e aspectos socioeconómicos,
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  WP6
  : Gestão de dados e análise a nível do sistema e
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  WP7
  : Gestão e Coordenação de Projectos em que a AUA é o líder.

O trabalho da UTH nos WPs acima mencionados do projeto ECONUTRI é maximizar a reciclagem dos efluentes de fertirrigação em sistemas fechados de cultivo sem solo através da reutilização dos efluentes numa sequência de culturas em cascata. O conceito de UTH no projeto consiste em reutilizar a solução de drenagem de uma cultura (primária/doadora) numa cultura secundária (recetora) e depois numa cultura terciária, seguindo uma sequência de fluxo das culturas mais para as menos sensíveis à salinidade. Com base nos resultados positivos de um projeto-piloto (CasH), a UTH optimizará um sistema hidropónico em cascata através da integração de novos sensores e modelos para uma gestão óptima da solução nutritiva em cascata, de acordo com a fase de desenvolvimento e as necessidades das culturas. Esta abordagem de gestão inteligente dos nutrientes combinará informações sobre as concentrações de nutrientes e as taxas de absorção, monitorizadas através de sensores e modelos de nova geração.

A UTH irá demonstrar o sistema em cascata nas instalações do Parque Piloto de Estufas da UTH em Velestino, perto de Volos, na Grécia. Durante as actividades do período experimental/demonstrativo, serão organizados seminários para as partes interessadas e para o sector local, bem como dias abertos ao público.

Serão desenvolvidos e apresentados protocolos e normas para uma agricultura hidropónica em cascata sustentável.

A UTH estará também envolvida na contribuição dos estudos de avaliação do impacto ambiental e socioeconómico com dados do sistema em cascata. Por último, a UTH tem uma contribuição menor para os dados ECONUTRI e para a gestão do projeto.