Alberto Pardossi (nato nel 1958): Laurea in Scienze Agrarie (1983) e dottorato di ricerca in Orticoltura (1989) presso l’Università di Pisa. Assistente di ricerca presso l’Università di Pisa (1988-1999); Professore associato di Colture orticole e ornamentali presso l’Università di Milano (1998-2001) e poi presso l’Università di Pisa (2001-2012); Professore ordinario di Colture orticole e ornamentali presso l’Università di Pisa (dal 2012); Coordinatore del Dottorato di ricerca in Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (2008-2016); Direttore del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (2016-2020).

Attività didattiche attuali: Principi di base delle colture orticole e ornamentali (Laurea in Scienze Agrarie); Coltivazione artificiale di piante alimentari e medicinali (Laurea in Biotecnologie vegetali e microbiche).

Principali interessi di ricerca: colture senza suolo in serra (compresa l’acquaponica) e in vivaio all’aperto in container (relazioni idriche delle piante e nutrizione minerale; substrato; modellazione delle colture); qualità commerciale e nutraceutica degli ortaggi; colture orticole in campo aperto (nutrizione minerale, gestione dell’irrigazione).

Principali progetti di ricerca: AZORT (progetto nazionale sulla nutrizione azotata delle colture orticole; project leader; www.azort.it; 2007-2011); FLOWAID (EU-FP6, Farm Level Optimal Water Management: Assistant for Irrigation under Deficit, WP leader; 2006-2009); EUPHOROS – Efficient Use of Input in Protected Horticulture (EU-FP7; team leader; 2008-2012); TEAP (2014 FP7 PEOPLE – International Research Staff Exchange Scheme, “A Traceability and Early warning system for supply chain of Agricultural Product: complementarities between EU and China”; team leader); PRINBoro – Risposta al boro nelle colture orticole (PRIN 200; project leader); ERBAVOLANT (16.2, PSR 2014-2020 Regione Toscana; project leader; 2020-2021); SIMTAP – Self-sufficient Integrated Multi-Trophic AquaPonic systems for improving food production sustainability and brackish water use and recycling (PRIMA 2018; project leader; 2019-2022).

Pubblicazioni: Più di 300 pubblicazioni; 163 articoli o relazioni di conferenze indicizzate in SCOPUS; H-index 37.

Elenco dei 10 documenti più importanti (dal 2019)

1. Puccinelli, M., Galati, D., Carmassi, G., Rossi, L., Pardossi, A., Incrocci, L. Produzione fogliare e qualità della barbabietola di mare(Beta vulgaris subsp. maritima) coltivata con acqua di drenaggio salina proveniente da sistemi idroponici o di acquacoltura a ricircolo. (2023) Scientia Horticulturae, 322, art. no. 112416. DOi: 10.1016/j.scienta.2023.1124162. Puccinelli, M., Rosellini, I., Malorgio, F., Pardossi, A., Pezzarossa, B. Biofortificazione con iodio della bietola da coste(Beta vulgaris ssp. vulgaris var. cicla) e del suo antenato selvatico, la barbabietola di mare(Beta vulgaris ssp.. maritima) coltivata in idroponica come baby leaf: effetti sulla produzione e sulla qualità delle foglie. (2023) Journal of the Science of Food and Agriculture, 103 (15), pp. 7888-7895. DOI=10.1002%2fjsfa.128763. Gava, O., Antón, A., Carmassi, G., Pardossi, A., Incrocci, L., Bartolini, F. Riutilizzare le acque di drenaggio e il substrato per migliorare le prestazioni ambientali ed economiche delle coltivazioni in serra mediterranee (2023) Journal of Cleaner Production, 413, art. no. 137510. doi=10.1016%2fj.jclepro.2023.1375104. Puccinelli, M., Carmassi, G., Pardossi, A., Incrocci, L. Specie vegetali selvatiche commestibili coltivate in idrocoltura con acqua di drenaggio delle colture in un clima mediterraneo: Resa delle colture, qualità delle foglie e utilizzo di acqua e nutrienti. (2023) Gestione delle acque agricole, 282, art. no. 108275. DOI:10.1016/j.agwat.2023.1082755. Germano, R.P., Melito, S., Cacini, S., Carmassi, G., Leoni, F., Maggini, R., Montesano, F.F., Pardossi, A., Massa, D. Il basilico dolce può essere coltivato in idrocoltura a bassa concentrazione di fosforo e alta concentrazione di cloruro di sodio: Effetto sulla pianta e sulla gestione della soluzione nutritiva. (2022) Scientia Horticulturae, 304, art. no. 111324. DOI: 10.1016/j.scienta.2022.1113246. Puccinelli, M., Landi, M., Maggini, R., Pardossi, A., Incrocci, L. Biofortificazione con iodio di basilico dolce e lattuga coltivati in due sistemi idroponici. (2021) Scientia Horticulturae, 276, art. no. 109783. DOI=10.1016%2fj.scienta.2020.1097837. Incrocci, L., Carmassi, G., Maggini, R., Poli, C., Saidov, D., Tamburini, C., Kiferle, C., Perata, P., Pardossi, A. Accumulo e tolleranza allo iodio nel basilico dolce(Ocimum basilicum). L.) con foglie verdi o viola coltivate con la tecnica del sistema galleggiante. (2019) Frontiers in Plant Science, 10, art. n. 1494. DOI=10.3389%2ffpls.2019.014948. Moles, T.M., de Brito Francisco, R., Mariotti, L., Pompeiano, A., Lupini, A., Incrocci, L., Carmassi, G., Scartazza, A., Pistelli, L., Guglielminetti, L., Pardossi, A., Sunseri, F., Hörtensteiner, S., Santelia, D. Salinity in Autumn-Winter Season and Fruit Quality of Tomato Landraces. (2019) Frontiers in Plant Science, 10, art. n. 1078. DOI=10.3389%2ffpls.2019.010789. Incrocci, L., Marzialetti, P., Incrocci, G., Di Vita, A., Balendonck, J., Bibbiani, C., Spagnol, S., Pardossi, A. Gestione sensoristica di colture vivaistiche in contenitore irrigate con acqua dolce o salina. (2019) Agricultural Water Management, 213, pp. 49-61. DOI=10.1016%2fj.agwat.2018.09.054Lucchesini, M., Pacifici, S., Maggini, R., Pardossi, A., Mensuali Sodi, A. Un nuovo sistema di coltura microflottante per il radicamento in vitro di piante da frutto. Echinacea angustifolia D.C.: prestazioni fotosintetiche e produzione di derivati dell’acido caffeico. (2019) Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 136 (1), pp. 123-132. DOI=10.1007%2fs11240-018-1498-2